Tartare d’algues Les 100gr - Conseillé pour 1 personnes en entrée.

Choucroute de la mer (Haddock, Saumon et Cabillaud)  La part - Conseillé pour 1 personnes en plat

Le pot de sauce échalote. Le pot de 55gr. Parfait pour accompagner vos huîtres sur votre plateau de fruits de mer.

Une douzaine d'huitres, ouvertes sur plateau.  Servies avec du citron, vinaigre à l'échalotte et rince-doigts.

Beurre Bordier aux Algues La pièce de beurr e doux - 125gr - Maison Bordier

Beurre Bordier Doux La pièce de beurr e doux - 125gr - Maison Bordier

Saumon Fumé PETROSSIAN Prix aux 100g, soit environ 2 tranches de Saumon. 

Terrine Lotte La pièce - Conseillé pour 6 personnes en entrée.

Le Pavé de Saumon cuit et décoré & Gambas  La pièce - Conseillé pour une personne en entrée.